Friday, June 29, 2012

Bila mama rajin,...

                                              Assalamualaikum...

Salam di hari Jumaat yang ceria, penghulu segala hari. Semoga hari ini lebih mengembirakan dan menceriakan hidup anda..

tgk je kat tajuk n3 tu sure tertanya2... apa lah yg mama diorg buat kalau rajin kan....
hihihihiihihi... mcm biasalah sure bab mkn2 jugak.... dah mama diorg nie mmg suka masak utk anak2nye....




sedap tak??????????????.... sure terliur punya kan.... mmg sedap perasan sendiri,
tu lah kalau mama terajin sure berbaloi punya kenyang je perut.



Wednesday, June 27, 2012

Tahniah buat kwnku Norazlina & Hubby

Assalamualaikum,.....


masuk je opis mcm biasalah on pc,... tgk fb dulu... hihihihi... bkn nak tgk keje..... check punya check terpandang gan pic nie

                    Photo

Aikkkkkkkkkkkkkkkkk...... tiba2 je dpt tahu yg kwn baik Azie dah tambah lg sorg ahli keluarganye.... Alhamdulillah... murah rezeki Ina & Hubby,...

TAHNIAH UTK INA & HUBBY... bertambah2 meriah lah lg family nie...

Tuesday, June 26, 2012

Nasi Impit + Kuah Kacang - Favorite Adik

                                            Assalamualaikum....
Dah lama tak berkongsi resepi kan, heheee...kali ni nak kongsi resepi nasi impit dan kuah kacang saya buat sendiri...first time buat hr tu menjd tu yg buat lg, sebelum ni tolong-tolong saje kat dapur, berdasarkan apa yang saya ingat mak pernah buat dan google keluarlah resepi sendiri..hihi nasi impit kuah kacang Jaa :D


                                                        
KUAH KACANG
bahan-bahan

1. 5-10 biji cili kering (kisar, suka pedas letak banyak)

2.4 ulas bawang putih (kisar)

3.1 biji bawang besar (kisar)

4.sedikit halia (kisar)

5.200 gram kacang tanah

6.sedikit asam jawa

7.1200 ml air

8.gula dan garam secukup rasa

cara-caranya : -

1.goreng kacang sampai garing kemudian separuh kisar kasar dan separuh lagi kisar halus

2.masukkan bahan-bahan no.1-4 yang telah dikisar ke dalam minyak panas dan kacau sampai wangi

3.masukkan kacang yang telah dikisar tadi dan kacau

4.masukkan separuh daripada air kacau dan biarkan di atas api yang sederhana kecil selama 1/2 jam

5.masukkan lagi air sedikir demi sedikit dan kacau sehingga ia pekat

6.masak semua bahan-bahan sehingga ia pecah minyak, bertukar warna dari perang menjadi merah

7.masukkan bahan perasa seperti gula, garam dan asam jawa





NASI IMPIT
basuh beras sebanyak mana yang kita nak, masukkan ke dalam plastik tutup supaya beras tak keluar dan buat lubang-lubang..rebus di dalam periuk dengan air yang banyak agar semua beras tenggelam dan rasanya lembut...kalau malas beli jelah yg kat pasaraya tu... tp dah x jd homemade lah ye.... hihihihihi...
tunggu dah sejuk nanti bolehla potong segi empat dan makan dengan kuah..perh!!
 
 
 Nasi Impit + Kuah Kacang



senang kan??heehee...ada orang yang tambah lengkuas dan serai...tapi sebab hari tu takde saya masuk apa yang ada je...
hihihiii.... dah siap utk bekalan anak2 ke sekolah pg td... senang jekan.lg pun mmg sesuai utk bekalan anak2 dah tentu diorg kenyang punya...

selamat mencuba!!

Thursday, June 21, 2012

Roti Jala Durian,....

Roti Jala + Serawa Durian



ASSALAMUALAIKUM...

pagi2 lg dah tayang menu yg mengiurkan..... jgn jeles ekkkkkk....

Buat lagi roti jala  yg sedap ni... tp rasanya lebih suka mkn yg mcm  nie,...sbb peminat tegar durian...... hehe.. Memang mudah nak buat dan sedap roti jala + serawa durian ni. Makan suam2 panas mmg syok tambah lagi digengkan dgn secawan kopi O panas.. perghhhhh... berketul2 masuk molot :)....

Bila dah pandai buat tu yg selalu dok ulang buat je,.... masa mula2 buat ingatkan susah sgt lah,... Alhamdulillah dah 2x buat nie menjd je... x sia2 lah usaha merajinkan diri... lg pun buat utk anak2 gak coz diorg yg suka mkn.... @ maknye yg kuat mkn,...  yelah benda sedapkan sapa yg x suka...

jom jamu mata sambil Azie jamu selera,... dah habis pun x berbaki lg,... buat sikit je... tp kuahnye ada lg... kalau rajin ptg nie buat lg...







Wednesday, June 20, 2012

3 Tahun telah berlalu,...

Assalamualaikum...


Emmmm... sedapnya dapat menghirup udara segar pagi ni... Alhamdulillah masih dapt lagi bernafas di bumi Allah yang indah ini.

Semoga hari ini menjanjikan yang lebih baik dari semalam..

dok belek2 blog,... tiba2 terperasan n3 pasal Arwan Nendaku yg telah kembali ke Rahmatullah pada tarikh ini 20/06/2009.... sekejap je masa berlalu... dah 3 tahun Arwah meninggalkan kami semua,...

semoga rohnye di tempatkan bersama2 org yg beriman... Al- Fatihah...

adakalanye rasa rindu dtg akan kenangan lama bersama2 gan Atuk & Nenek ku,... hanya doa yg dpt ku titipkan buat mrk.....

Tuesday, June 19, 2012

Bubur Kacang + Durian


Alang2 dah mengapad lappy nie... moh update yg lelain lak,...
pg td lepas siap2kan anak2 utk ke sekolah... merajinkan diri merebus kacang hijau yg mmg dah terendam semlman,....

di sebabkan semua bahan ada,.. terus jelah buat Bubur Kacang + Durian..

Bubur Kacang + Durian

Duriannye dah x nampak ... coz mmg lembut & gebus betul durian yg Cik Hubby beli smlm kat Mantin...

mmg berbaloi... just 20 hinggit tp puas mkn... lain kali nak beli lg kat situ...


Jom Menjala,.....

Assalamualaikum..


Salam sejahtera pada semua tak kiralah di mana sahaja anda berada. Semoga hari ni menjanjikan keceriaan buat kita semua, melangkah ke minggu baru dengan semangat yang baru,... dah hari selasa baru dpt mengupdate..... mmg terbz lah pulak beberapa hr nie....

Lama betul menyepikan diri,.... pejam celik dah nak akhir bln june... x lama lg dah nak posa pulak.... cepat betul masa berlalu...


citer pasal nak posa nie... apa lg bersiap sedialah gan list2 resepi yg bakal di masak... masak ke nanti??????......  tegkkan pd keadaan ye... insya Allah kalau masih lg sihat x de masalah utk itu semua....

jom layan roti jala yg sempa di buat uk b'fast last weekend...

asyik mkn roti sardin & cucur aje.... hr tu rajinkan diri menjala di bantu oleh anak dara,....


Roti Jala + Kari Ayam

Alhmadulillah,... berhasil lah jugak roti jala nie w/pun 1s ime buat... acuan pinjam lom dpt nak beli lg,... order dr utara x sampai2 ....

resepi mcm biasa lah ye... google kat http://www.tiffinbiru.com/ & http://www.dapurkakjee.com/ ,   dan jugak kat dapur yg paling utama   -  Dapur my Mum... hihihihi.. just call & edit apa yg mak bg gan yg ada kat blog2 tu... terjdlah yg kat atas tu...

Friday, June 8, 2012

Selamat Hari Jadi Ayah,...


Assalamualaikum

selamat pagi,...
hari nie x de nak citer pjg2 pun just nak update pasal Cik Hubby yang  dah 44 tahun usia cik Hubby skrg nie,... Alhamdulillah semoga dipjgkan usia, dimurahkan rezeki serta sentiasa didlm lingkuganNYA... dan diberkati segala usaha yg dilalukannya....

Amin,....

Thursday, June 7, 2012

Musim Durian Kembali

Yuhuuuuuuu!!!!...I'm backkkkk!... Assalamualaikum dan salam rindu semuanya..... Adehh....lamanya tak update blog...rindu dan semakin sayang lah pulak ... rasanye....

hihihihihi... bila dah ada rasa M tu mmg payah nak mengadap lapy nie... tp hr nie terpanggil utk mengupdate apa yg patut,....

minggu yg agak membosan kan coz buah hati 2 org x de balik TPP, tinggal si Bujang sorang je,...

nasib baik lah si Bujang sorg nie x leh nak ikut balik TPP coz ada kelas tambahan utk exam UPSR...

disebabkan tinggal disorg je, kena lah layan citarasanye yg tah apa2 tah.... asyik nak mkn durian je,... nampak org jual durian sure dia suruh ayahnye beli,... bermula dr hr ahad hr tu... ayahnye belikan durian kat JJ... hr smlm lak sanggup temankan ayahnye ke opis sampai kol 11pm,.. semata2 nak mkn durian,...
td lepas lunch kat tpt biasa ,.... ada org jual durian,.. apa lg dia grap sampai rm 30.00... ambik ko mkn,.. mmg dia jenis x jemu mkn durian,... asyik nak aje...



agaknye kalau durian kat belakang rumah nanti dah berbuah mcm kat dlm pic tu,... mahu sanggup dia tggu kat bwh pokok tu kot....

layan jelah selera anak bujang sorg nie....