Tuesday, November 29, 2011

Durian - Pilah,.....

Salam,....selamat ptg,.....
hujan je ptg2 niekan...dah minum ptg ke??????????......dok kat opis nie x dpt lah nak n3 pasal masakan,....
kali nie n3 pasal jln2 cari Durian kat Pilah mlm sabtu lepas,....

cik hubby x puas hati,..selagi x dpt merasa durian pilah....
lepas solat maghrib terus we all gi pilah...jln2 cari durian,...
Alhamdulillah...mmg rezeki we all kali nie...
merata - rata tpt org dok jual durian w/pun dah mlm...

we all kali nie memborong di 2 gerai yg berbeza,....sj nak test rasa....next time leh dtg lg kalau ok kali nie...& mmg x mengecewakan...2-2 tpt tu mmg yummm..yummm...sedap duriannye,...

yg nie kat gerai yg 1st


gerai yg no.2


bila dah x larat nak mkn just bukak & simpan dlm esbox ,....eosk2 sure ada yg mkn punya....

Monday, November 28, 2011

Kejadian yg x disangka2,.....SERIMUKA DURIAN

Salam,.....bila hr cuti mmg ada je resipi baru yg nak dicuba....tgk kat list yg ada rasanye yg nie mmg sesuai sgt coz stok durian mlm td yg di beli oleh cik Hubby kat Pilah masih ada lg,....drpd terbiar & akhirnye jd tempoyak baik buat kuih nie....leh gak tahu testnye mcm mana....dok tgk kat blog2 kakak yg dok rajin menayang tu...mmg teruja nak buat....

hr lak dr tghari dok hujan je.....cantik sgt lah tu bila disajikan kuih nie...utk minum ptg,....




Alhamdulillah....percubaan yg pertama menjd,.....cantik je bhg pulut & Duriannye....serata je....kalau bab rasanye lak...jgn ckp...masa nak posing td anak2 dah x sabar2 nak mkn.....siap je berposing terus je kena ngap....


mmg terasa yummmmm....yummmmm.....lembut je lapisan durian,...pulut pun ok2 je...

Si Along mkn x sedar....habis 1 piring,....nasib baik dpt 2 bekas....1 utk rumah sendiri & 1 lg utk MIL....

Wednesday, November 23, 2011

Salam,......
mendung je hr nie....bila ptg je mula lah hujan ribut lak.....musim tengkujuh dah tiba....sana sini dah mula banjir....

musim cuti sekolah nie....terasa byk lak yg nak kena buat...yelah anak2 ada depan mata mcm2 yg nak disediakan utk diorg nie....

hr nie di sebabkan En.Hubby gi KL....maka tinggallah gan anak2 kat opis nie....

& bila x nak diorg buat hal yg bukan2....so apa lg...

tgk kat bwh nie apa yg diorg kena buat....


latih tubi.....

hihihihi...sj je bg kat diorg buat latihan sambil tu ingatkan diorg pasal janji Pak Lang nya nak bwk diorg di Hong Kong kalau dpt result bagus utk exam next year,...

exam this year hanya Izatul " kakak " je yg dpt ikut ....coz leh sampai target....

soooooooo.....buat dua org bujang tu kena lah berlatih bersungguh2 lg utk capai target....

ok gak tu...bila Pak Lang buat offer baru nak study.... 

Thursday, November 17, 2011

Majlis Anugerah Kecemerlangan SK TTJ2

Salam,..........
dah ptg2 baru dpt nak update.....
kali nie nak n3 pasal Majlis Anugerah Kecemerlangan SKTTJ2,...

rezeki  utk Izatul



dpt Anugerah utk Kedudukan Terbaik dlm Kelas

bangganye mama pd kakak,...
next year cuba lagi yg terbaik syg ye,....

doa mama & ayah semoga kakak akan terus berjaya di dunia & akhirat...


yg nie lak utk Anugerah Salsiah Terbaik spjg tahun.

Wednesday, November 16, 2011

SERI MUKA & SERIKAYA,...APA BEZANYE??????????....

1st time buat Alhamdulillah.....memjadi lah jugak....& anak2 pun suka mkn..

Along lg lah baru je past kukus dah nak suruh potong......waaaaaaaa...waaaaaaaaa.....mana boleh sure x cantik kejadian kuih tu nanti...kenalah bersabar....
kejap2 dia bukaknye tudung saji tgk kuih nie.....& tanya dah boleh potong @ x....ala haaaaaiiiiii...cian lah pulak....
eeeeeemmmm...nampak gayanye kalau nak buat lg kuih nie..kena buat mlm..coz pg nanti dah terus leh mkn....
tp kalau nak utk minum ptg pun ok gak..coz kuih nie mmg leh simpan sampai ke ptg ...x basi...coz santan tu dah di masak dulu b'for buat kuih nie.....



SERIKAYA

SERIMUKA PANDAN

jom kita tgk resepi nye pulak....
 
SERIMUKA PANDAN – KAK IETA JB


Utk bahagian bawah

2 cwn beras pulut - direndam (biasanyer ita rendam semalaman)

3 sudu kelapa parut - putih saja

secubit garam



Masukkan pulut dlm periuk nasi dan tanak mcm masak nasi ( sukatan 1cwn pulut=1cwn air)

Gaulkan kelapa parut dgn garam. Setelah pulut masak gaulkan pulut dgn kelapa td hingga rata. Ambil loyang alas kan dgn plastik, oleskan dgn minyak masak dan masukkan pulut td ke dlmnyer ratakan. Tekan pulut hingga padat dan mampat. Kemudian masukkan dlm kukus dan kukus selama 15 minit.



Utk bahagian atas

2 cwn tpg gandum

2 cwn gula - dimasak bersama daun pandan dan sedikit air

2 biji telur - di buang tali pusat

secubit garam

1 biji santan kelapa

beberapa helai daun pandan - diblend dgn air kemudian tapis ambil airnyer saja.

pewarna hijau

pandan emulco



Blend tpg, telur dan garam dgn santan. masukkan air daun pandan dan gula. Masukkan pewarna hijau dan pandan emulco . Masak bahan ini atas dapur hingga bahan menjadi sedikit pekat. Tuangkan bahan atas pulut td dan kukus....

* Sukatan ini adalah untuk 2 loyang 8' klu nak buat utk satu loyang bahannya hendaklah di bahagi 2.

Wednesday, November 2, 2011

KOLEKSI PIC SEKOLAH RENDAH - SRK BANGSAR ( 1984-1989)

N3 kali nie ttg pic masa sekolah rendah dulu,....x sangka dpt tgk semula pic2 tu yg masih di simpan oleh salah seorg rakan sekelas dulu,....




nie masa darjah 1B



 Darjah 2B,... bersama dengan cikgu Noraini Umar, Ustazah Yasmin

 nie masa darjah 5B,...bersama2 dgn cikgu pelatih...Ustaz Mustafa, Cikgu Rizal...yg lg 2 org tu x ingat dah namanye....

nie pulak masa darjah 5B jugak,....kat Perpustakaan Sekolah bersama gan cikgu pelatih jugak....Cikgu Faridah & Cikgu Rizal.